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SPAR Akademie Wien – Lehrlinge kochen mit FAIRTRADE-Produkten

Im Praxisunterricht üben die SPAR-Lehrlinge die richtige Zubereitung von den Waren, die in ihren Filialen angeboten werden. Dabei werden auch FAIRTRADE-Rohstoffe herangezogen und zu köstlichen Speisen zubereitet. Die SPAR-Lehrlinge teilen dieses Rezept gerne, das sie mit ihrer Fachlehrerin Alexandra HLOUPY ausprobiert haben. Gefüllte Paprika: 100 g FAIRTRADE-Reis nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen 350g Faschiertes, eine fein […]

fair@landwied – neues Team
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fair@landwied – neues Team

Neues Team der fair@landwied Nachdem unser Schulteam mehrere Jahre erfolgreich im Einsatz war, verlassen uns die Schülerinnen der 5 c HLW nach bestandener Reifeprüfung im Sommersemester. Vielen Dank diesen 7 Schülerinnen für ihren unermüdlichen Einsatz: keine Aufgabe war zu groß, keine Einsatzzeit zu ungünstig und dabei immer ein freundliches Lächeln. Herzlichen Dank dafür! Schon jetzt […]

SPAR Akademie Wien Kick-off Teil 2
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SPAR Akademie Wien Kick-off Teil 2

Mit einem halben Tag Verspätung – aufgrund der politischen Unruhen in seinem Land – erreichte schließlich Edwin Melo Proaño, Präsident der FAIRTRADE-Bananenkooperative ASOGUABO in Ecuador die SPAR Akademie und begeisterte die SPAR-Lehrlinge temperamentvoll für die FAIRTRADE-Ziele.

Kick-off in der Spar Akademie Wien
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Kick-off in der Spar Akademie Wien

Die Ausbildung zur/zum Fairtrade-Botschafter_in 2019/2020 hat begonnen Die zukünftigen FAIRTRADE-Botschafter_innen zeigen sich nach dem Input von Lund Clercx (2. von rechts) motiviert und freuen sich gemeinsam mit Dir. Robert Renz, Angelika Bartke (FAIRTRADE) und Stefanie Heidinger (Übersetzerin) sichtlich auf die umfassende Ausbildung in den nächsten Monaten.

Besuch des Weltladens Lienz
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Besuch des Weltladens Lienz

Am 26.11.19 besuchten wir, die Marketing-Gruppe der 4A+CK und Prof. Birgit Hippacher, den Weltladen in der Rosengasse in Lienz. Die Geschäftsführerin Andrea Pribil erklärte und zeigte uns die Besonderheiten dieses charmanten „Ladens“ im Herzen unserer Stadt. Die speziellen Erfordernisse für Fairtrade-Produkte, verschiedene Zertifikate, Herausforderungen vom Standort und vom Marketing her, sind in WELTLÄDEN in einem […]

Besuch bei der EZA Köstendorf
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Besuch bei der EZA Köstendorf

Exkursion in die EZA-Zentrale (IIIa, IIIc, IIc, IId HLW) Am 16.Oktober 2019 besuchte das Fairtrade-Team unserer Schule mit den Professorinnen Nopp, Freilinger, Pracher, Steinbach, Haunschmidt und Fritz die EZA-Zentrale in Weng. Wahrscheinlich ist die Abkürzung „EZA“ nicht jeder Leserin oder jedem Leser ein Begriff. Die Abkürzung „EZA“ steht nämlich für Entwicklungszusammenarbeit. Die Zugfahrt nach Neumarkt […]

Besuch aus Äthiopien
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Besuch aus Äthiopien

Am 7. November besuchte der Kaffeebauer Tekle Tadesse Gelgele aus Äthiopien die HBLW Landwiedstraße. Stellvertretend für Fairtrade hat er uns zwei Stunden lang über fairen Kaffeeanbau und nachhaltigen Handel berichtet. Mehrere Klassen der 3. Jahrgänge durften am Vortrag teilnehmen. Wir haben vieles über die Vorteile der Mitgliedschaft bei der Fairtrade-Kaffeebauern-Genossenschaft „Homa“ erfahren. Die Fairtrade-Zertifikate der […]

Workshop FAIRTRADE
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Workshop FAIRTRADE

David vom Klimabündnis Tirol hält am 24.10.19 einen Workshop mit den SchülerInnen der Klasse 2BK. Am Beispiel Kakao erklärt uns David, was passiert, wenn Gewinnmaximierung der Konzerne den Handel an der Elfenbeinküste diktiert. Gemeinsam finden wir heraus, was wir tun können, damit Kinderarbeit und Ausbeutung auf den Kakaoplantagen verhindert wird!

Ein Logo entsteht …
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Ein Logo entsteht …

BHAK Lienz goes FAIRTRADE!Im Unterrichtsfach Grafidesign gestalten 2 Schülerinnen mit dem Programm Corel Draw X5 ein Logo für unsere Zertifizierungsphase. Bravo Marlena und Anja!

Kick-off-Treffen des Fairtrade-Schulteams der BHAK Lienz
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Kick-off-Treffen des Fairtrade-Schulteams der BHAK Lienz

Nun ist es offiziell: Wir werden Fairtrade-Schule! Heute in der 4. Stunde war der Start mit unseren Klassenvertretern, Prof. Elke Haubner-Köll und Prof. Josef Dullnig. Wir haben uns viel vorgenommen, aber mit Begeisterung und genügend Teamgeist werden wir wunderbare Projekte und Themen mit dem Fokus auf „Fairen und sozialen Handel“ im nächsten Jahr gemeinsam umsetzen […]

Nun ist es offiziell!
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Nun ist es offiziell!

Im Rahmen einer Schulfeier am 29. Mai 2019 wurde unsere Schule nun offiziell als Fairtrade-Schule ausgezeichnet und als Träger des österreichischen Umweltzeichens für Schule bestätigt. Frau Laura Wallenko überreichte als Vertreterin von Fairtrade Österreich die Urkunde. Mit dabei waren der Bürgermeister der Stadt Villach, Günther Albel, beide Vizebürgermeisterinnen, Frau Mag. Gerda Sandriesser als Schulreferentin und […]

Schoko-Workshop
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Schoko-Workshop

Frau Susanne Zimmermann, Mitarbeiterin des Welt Ladens in Villach, berichtete über den fairen Anbau von Kakaobohnen und die Herstellung von Fairtrade Schokolade. Bei den interessant gestalteten Stationen informierten sich die Schülerinnen und Schüler über alle „Schokoladen-Zusammenhänge“. Im Anschluss stellten die Kinder gemeinsam mit Frau Zimmermann selbst Schokolade her. Dieser Workshop wurde am 25. April (2b) […]

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Faires Schuljahr 2018/19 im ISZ-Wels…das war los…

Diese Schuljahr beschäftigte sich die 4i mit dem Thema „fairer Kakao“. Zum Abschluss des Projektes wurde der Weltladen Wels unsicher gemacht. Dort wurde fleißig eingekauft. Zurück in der Schule besuchten die Kids der 4i alle übrigen Klassen des Integrativen Schulzentrums, frischten deren Wissen über fairen Handel auf und verteilten Einladungen für die faire Jause in […]

Der FaiRG Lambach – Film
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Der FaiRG Lambach – Film

Seit diesem Schuljahr hat das Fairtrade-Schools-Team des RG Lambach einen eigenen Fairtrade-Image-Film. Das Video wurde zwar an nur einem einzigen Nachmittag gedreht, jedoch steckt dahinter unglaublich viel Arbeit. Lorenz Wiesinger (4A) hatte nicht nur die Idee, sondern steuerte auch sein ganzes Know-How bei: Basierend auf dem Script von Maria Strasser (4C) führte er Regie, filmte, […]

FAIRTRADE als Thema bei der Berufsinformationswoche in der SPAR-Akademie Wien
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FAIRTRADE als Thema bei der Berufsinformationswoche in der SPAR-Akademie Wien

Lehrlinge stellen die Idee des fairen Handels vor und bieten FAIRTRADE-Produkte zur Verkostung an. Ca. 800 Lehrstellensuchende lernen anlässlich der Berufsinformationswoche der SPAR-Akademie Wien unsere FAIRTRADE-Botschafter_innen kennen. Diese nützen die Gelegenheit, ihr Wissen über denFAIRTRADE und ihre Warenkenntnisse unter Beweis zu stellen.

FAIRTRADE-Verkaufsaktivität von SPAR-Lehrlingen
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FAIRTRADE-Verkaufsaktivität von SPAR-Lehrlingen

118 Lehrlinge fördern den Verkauf von FAIRTRADE-Produkten in ihren Filialen Während der Karwoche konnten die jungen Auszubildenden ihr Wissen, das sie sich im ersten Drittel des ersten Lehrjahres angeeignet haben unter Beweis stellen. Erstmals hatten die jungen SPAR-Mitarbeiter_innen die Gelegenheit, selbständig einen Verkaufsstand mit FAIRTRADE-Produkten aufzubauen und mit den neu erworbenen Warenkenntnissen SPAR-Kund_innen von der […]

Das erste Jahr als Fairtrade School – ein ausführlicher Rückblick
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Das erste Jahr als Fairtrade School – ein ausführlicher Rückblick

An den Anblick der Fairtrade-School-Fahne über dem Eingang zur Aula haben wir uns mittlerweile gewöhnt, etwas Selbstverständliches ist er dennoch nicht. Mit viel Elan startete das RG Lambach ins erste Jahr als Fairtrade School. Am Nachmittag des 28. September 2018 traf sich das Schulteam im Christophorushaus in Stadl-Paura, um aufbauend auf den Erfahrungen des Vorjahres […]

Tee Aufguss mit Genuss
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Tee Aufguss mit Genuss

Neben Wasser ist Tee das zweitwichtigste Getränk der Welt. Vor allem in Asien ist Tee aus dem Alltag nicht wegzudenken. Jährlich werden ca. 6 Mrd. Tonnen grüner und schwarzer Tee gepflückt und getrocknet. Wir, das Fairtradeteam der HBLW Landwiedstraße haben diese Ausstellung im Rahmen der Jahresabschlussbesprechung als sehr aufschlussreich und spannend erlebt. Die Ausstellung im […]

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Ben & Jerry´s Eis-Aktion

Im Rahmen unserer Übungsfirma haben wir beschlossen eine Eis-Aktion in unserer Schule, der HAK/HAS Mistelbach, durchzuführen. Da wir auch in unserem Wahlfach „Marketing für ethisch orientierte Unternehmensführung“ der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit gelegt wird, haben wir beschlossen, das Eis, welches wir anbieten, auch aus fairem Handel zu beziehen. Deshalb haben wir dafür „Ben & Jerry´s“ ausgewählt. […]

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Fairtrade – Bericht eines Schülers (1.Klasse)

Was ist Fairtrade Fairtrade ist eine Organisation die weltweit den fairen Handel kontrolliert. Aber sie können eigentlich nicht sagen:  so jetzt gibt es keine Kinderarbeit mehr. Das heißt, sie haben nicht die volle Bestimmung über diesen Handel (mit Handel ist z.B. gemeint, dass manche Leute Bananen verkaufen und die bekommen nicht viel Geld dafür. Fairtrade […]

Projekt Teil 2
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Projekt Teil 2

Nach einer Pause möchten wir von unseren neuen Ergebnissen bezüglich unseres Logo Projekt berichten. Wie schon im vorigen Blog- Post erwähnt, wollten wir im Rahmen des Fair- Trade School-Projekts neue Logos entwerfen, beziehungsweise wollten wir beobachten wie unterschiedliche Schulstufen das Thema Fair-Trade interpretieren. Wir haben bereits dieses Projekt mit einer fünften Klasse durchgeführt. Hierbei standen […]

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Wie alles begann… (Kriterium 1)

Das Fairtrade Team unserer Schule (SZU Ungargasse) besteht derzeit aus 17 Mitgliedern. Die Klasse 2BK hat zusammen mit Herrn Professor Benesch das Projekt FAIRTRADE SCHOOL begonnen. Die Hauptakteure der Umsetzung des Projektes sind Lucija Salatovic und Katarina Zuparic. Als Erstes wurde der Direktorin das Konzept vorgestellt, sie war sehr begeistert und gab uns ihr „JA“. […]