SPAR Akademie Wien – Kick off 2020
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SPAR Akademie Wien – Kick off 2020

Die ersten Jahrgänge der SPAR Akademie Wien mussten heuer zwar auf den Besuch des FAIRTRADE Produzentenvertreters aus einem Land des Südens verzichten. Dafür konnten sie beim FAIRTRADE Workshop direkt in die spannende Materie des fairen Handels eintauchen.

Geschafft! 128 Spar-Lehrlinge zu FAIRTRADE-Botschafter*innen 2020 zertifiziert
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Geschafft! 128 Spar-Lehrlinge zu FAIRTRADE-Botschafter*innen 2020 zertifiziert

WIR sind FAIRTRADE-Botschafter/innen! 128 Lehrlinge der SPAR-Akademie Wien haben im Rahmen ihrer Ausbildung (1. Lehrjahr) die Zusatzausbildung „FAIRTRADE-Botschafter/in“ absolviert. TOP-ausgebildet und motiviert sind sie bereit, unseren Kundinnen und Kunden über FAIRTRADE-Produkte und deren Vorteil in ökonomischer, ökologischer und sozialer Sicht zu informieren.

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SPAR Akademie Wien – Lehrlinge kochen mit FAIRTRADE-Produkten

Im Praxisunterricht üben die SPAR-Lehrlinge die richtige Zubereitung von den Waren, die in ihren Filialen angeboten werden. Dabei werden auch FAIRTRADE-Rohstoffe herangezogen und zu köstlichen Speisen zubereitet. Die SPAR-Lehrlinge teilen dieses Rezept gerne, das sie mit ihrer Fachlehrerin Alexandra HLOUPY ausprobiert haben. Gefüllte Paprika: 100 g FAIRTRADE-Reis nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen 350g Faschiertes, eine fein […]

SPAR Akademie Wien Kick-off Teil 2
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SPAR Akademie Wien Kick-off Teil 2

Mit einem halben Tag Verspätung – aufgrund der politischen Unruhen in seinem Land – erreichte schließlich Edwin Melo Proaño, Präsident der FAIRTRADE-Bananenkooperative ASOGUABO in Ecuador die SPAR Akademie und begeisterte die SPAR-Lehrlinge temperamentvoll für die FAIRTRADE-Ziele.

Kick-off in der Spar Akademie Wien
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Kick-off in der Spar Akademie Wien

Die Ausbildung zur/zum Fairtrade-Botschafter_in 2019/2020 hat begonnen Die zukünftigen FAIRTRADE-Botschafter_innen zeigen sich nach dem Input von Lund Clercx (2. von rechts) motiviert und freuen sich gemeinsam mit Dir. Robert Renz, Angelika Bartke (FAIRTRADE) und Stefanie Heidinger (Übersetzerin) sichtlich auf die umfassende Ausbildung in den nächsten Monaten.

FAIRTRADE als Thema bei der Berufsinformationswoche in der SPAR-Akademie Wien
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FAIRTRADE als Thema bei der Berufsinformationswoche in der SPAR-Akademie Wien

Lehrlinge stellen die Idee des fairen Handels vor und bieten FAIRTRADE-Produkte zur Verkostung an. Ca. 800 Lehrstellensuchende lernen anlässlich der Berufsinformationswoche der SPAR-Akademie Wien unsere FAIRTRADE-Botschafter_innen kennen. Diese nützen die Gelegenheit, ihr Wissen über denFAIRTRADE und ihre Warenkenntnisse unter Beweis zu stellen.

FAIRTRADE-Verkaufsaktivität von SPAR-Lehrlingen
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FAIRTRADE-Verkaufsaktivität von SPAR-Lehrlingen

118 Lehrlinge fördern den Verkauf von FAIRTRADE-Produkten in ihren Filialen Während der Karwoche konnten die jungen Auszubildenden ihr Wissen, das sie sich im ersten Drittel des ersten Lehrjahres angeeignet haben unter Beweis stellen. Erstmals hatten die jungen SPAR-Mitarbeiter_innen die Gelegenheit, selbständig einen Verkaufsstand mit FAIRTRADE-Produkten aufzubauen und mit den neu erworbenen Warenkenntnissen SPAR-Kund_innen von der […]

SPAR-Lehrlinge sind FAIRTRADE-Botschafterinnen und -Botschafter
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SPAR-Lehrlinge sind FAIRTRADE-Botschafterinnen und -Botschafter

Auf Kaffee, Tee, Schokolade oder Bananen in den Supermarkt-Regalen will niemand verzichten, doch unter welchen Bedingungen werden die Köstlichkeiten produziert und können die Bauern vom Anbau leben? Antworten auf diese und viele weitere Fragen sind Teil der gemeinsam von SPAR und FAIRTRADE Österreich entwickelten Zusatzausbildung zur FAIRTRADE-Botschafterin oder zum FAIRTRADE-Botschafter für Lehrlinge in der SPAR-Akademie […]

GREGORIO MENDEZ MORENO, KAFFEEBAUER AUS MEXIKO, ZU GAST IN DER SPAR AKADEMIE WIEN
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GREGORIO MENDEZ MORENO, KAFFEEBAUER AUS MEXIKO, ZU GAST IN DER SPAR AKADEMIE WIEN

Zum Start der Ausbildung zum FAIRTRADE Botschafter, für alle Lehrlinge des 1. Lehrjahres, besucht Gregorio Mendez Moreno am Freitag, den 6.10. 2017, die SPAR Akademie Wien. Gregorio baut Kaffee an und hat sich der FAIRTRADE-zertifizierten Kaffeekooperative „Tiemelonla nich K Lum“ in Mexiko angeschlossen. Er kennt die Schwierigkeiten von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern im internationalen Kaffeehandel und […]