Wir verbringen viel Zeit in der Schule – umso wichtiger ist es, dass auch die Verpflegung stimmt. Das Schulbuffet ist deswegen ein zentraler Ort, wo knurrende Mägen versorgt und die Pausen versüßt werden. Mit der Neuübernahme des Buffets im Schuljahr 2018/19 setzten wir es uns nicht nur zum Ziel, eine besonders gesunde Jause anzubieten, möglichst viele Produkte sollten auch das FAIRTRADE-Siegel tragen. Seitdem können SchülerInnen und LehrerInnen FAIRTRADE-Obst, -Schokoriegel und -Schokobananen kaufen.

Damit aber nicht genug. Auch in der Kaffeemaschine im Konferenzzimmer – ein Gegenstand von immenser Bedeutung hinsichtlich der Stimmungslage des Lehrkörpers – werden nur noch FAIRTRADE-Bohnen gemahlen.