Auf Kaffee, Tee, Schokolade oder Bananen in den Supermarkt-Regalen will niemand verzichten, doch unter welchen Bedingungen werden die Köstlichkeiten produziert und können die Bauern vom Anbau leben? Antworten auf diese und viele weitere Fragen sind Teil der gemeinsam von SPAR und FAIRTRADE Österreich entwickelten Zusatzausbildung zur FAIRTRADE-Botschafterin oder zum FAIRTRADE-Botschafter für Lehrlinge in der SPAR-Akademie […]
Zum Start der Ausbildung zum FAIRTRADE Botschafter, für alle Lehrlinge des 1. Lehrjahres, besucht Gregorio Mendez Moreno am Freitag, den 6.10. 2017, die SPAR Akademie Wien. Gregorio baut Kaffee an und hat sich der FAIRTRADE-zertifizierten Kaffeekooperative „Tiemelonla nich K Lum“ in Mexiko angeschlossen. Er kennt die Schwierigkeiten von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern im internationalen Kaffeehandel und […]
Die SPAR Akademie wurde nach 1,5 jährigem Um- und Ausbau im Rahmen eines 3-tägigen Eröffnungsevents im November, feierlich eröffnet. Zahlreiche Besucher konnten sich sowohl bei der offiziellen Eröffnung am Mittwoch, den 8. November und an den darauffolgenden „Premierentagen“ das neue Gebäude von den Lehrlingen vorstellen lassen. Im Rahmen einer informativen Tour durch die neue Schule, […]
Im Rahmen unserer Schülerverpflegung wird fair gehandelter Kaffee, Tee und Kakao für rund 300 Schüler angeboten. Auch alle Lehrenden, Gäste der Spar Akademie sowie Seminarbesucher kommen in den Genuss hervorragender und fair gehandelter Kaffeespezialitäten.